Preparo de bebida esportiva Preparo de bebida esportiva (isotônica 6-8% de CHO) 1 litro de água; 400mg de Nacl (1/2 colh. chá de sal); 30-40g de carboidrato simples (sacarose ou frutose) - pode-se usar sucos em pó tipo Tang ou mesmo uma fruta; 30-40g de carboidrato complexo (malto), comprar em lojas especializadas. ATENÇÃO!! elas só devem ser ingeridas em atividades com mais de 1h de duração; o carboidrato da bebida fornece energia ao músculo (melhora a habilidade motora, o humor, o vigor e o tempo de exaustão). Composição média das bebidas esportivas (em 100ml): calorias.................24Kcal CHO......................6,0g PTN.......................0,0g LIP........................0,0g Na........................45,0mg K..........................12,0mg cloreto...................42,0mg fibra........................0,0g Barra de Cereais Caseira INGREDIENTES 400g de bolacha tipo maisena trituradas no liquidificador 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 100g de leite em pó desnatado 1/2 xícara (chá) de uvas passas 2 xícaras de flocos de arroz 1 xícara (chá) de damascos secos picados 1/2 xícara (chá) de macas secas picadas 2 xícara (chá) de aveia 2 vidros de glucose de milho MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes e utilize a glucose de milho para dar liga. Coloque a massa em uma forma, prense bem, passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa. Deixe descansar por, no mínimo, 6 horas. Corte como desejar (barras, quadradinhos, etc) e embrulhe em papel celofane ou alumínio. Durabilidade: 20 dias Calorias por barra: 90